Yemek Siteleri

 
* Acemi Sef
* Aintab Sofrası
* Alacarte
* Aylinin Pastaları
* Ayşe Yaman
* Açık Büfe
* Bebekli Mutfak
* Bir Porsiyon Öykü
* Bizim Pastane
* Burçinin Denemeleri
* Cafe Fernando
* Damak Tadı
* Devletşah
* Dilek'ce
* Evcilik Lezzetler
* Ganne
* Gelincik Tarlası
* Günebakan Tarlaları
* Hanimiş
* Has Mutfak
* Hünerli Bayanlar Müge
* Keyifli Bir Mola
* Kibele'nin Mutfağı
 
 * Nihanın Mutfağı
* Oktay Usta
* Pasta'nbul
* Pastacı
* Pastacı Kız
* Pastarda
* Pişirelim
* Portakal Ağacı
* Sarı Mutfak
* Seda İlhan

* Kuzine
* Leziz Tarifler
* Masal Mutfağı
* Mekanımız Mutfak
* Minik Kuş
* Misss Zerrin
* Mor Deniz Hesna

 * Yemeğimle
* Yumurta Sepeti
* Zeynebin Mutfağı

 

 

 
Yemek tarifleri
Profiterol
 
Malzemeler
 
Hamuru için:
  • 125 gr margarin
  • 1 su bardağı su
  • 1 su bardağı un
  • Bir tutam tuz
  • 4 yumurta
Kreması için:
  • 1 paket krem şanti
  • 1 su bardağı soğuk süt
  • 1 paket vanilya
Sosu:
  • Hazır çikolata sosu
Yapılışı
  • Margarini eritin, suyu ve tuzu koyup kaynatın. Unu ilave edip, 1-2 dk karıştırıp, ocaktan alın.
     
  • Hamur soğuduktan sonra yumurtaları kırın, elinizle yoğurarak hamura yedirin.
     
  • Hamuru sıkma torbasına koyun, fırın kağıdı serili olan tepsiye cevizden daha küçük parçalar sıkın.
  • Önceden ısıtılmış fırında, 180 derecede, 45 dk. fırının kapağını açmadan pişirin.
  • Krem şantiyi, sütü ve vanilyayı çırparak krema haline getirin.
  • Kremayı sıkma torbasına koyun ve soğumuş olan topların içine sıkın.
  • En son çikolatalı sosu dökün.
     
yorumlar ... (5)
 
Tiramisu
Image
Image 
 
Malzemeler
 
    Muhallebisi İçin:
 
  • 500 gr süt
  • 200 gr şeker
     
  • 400 gr labne peynir
  • 2 yumurta sarısı
  • 2 yemek kaşığı un
  • 1 paket vanilya
    Bisküviyi Islatmak İçin:
  • 2 paket kedidili bisküvi
  • 2 yemek kaşığı şeker
  • 2 yemek kaşığı nescafe
  • 1 bardak sıcak su
    Üzerine: Kakao
 
Yapılışı
  • Muhallebi malzemelerini (labne peynir hariç) pişirin. Piştikten sonra labne peyniri karıştırın. Soğumaya bırakın.
  • Şekeri ve nescafeyi sıcak suyla karıştırın. Bisküvileri içinde bekletmeden batırıp çıkartıp, dikdörtgen yada kare borcama dizin.
  • Muhallebinin yarısını dizdiğiniz bisküvilerin üzerine dökün. Aynı işlemi ikinci sıra içinde uygulayın.
  • Bir gece buzdolabında bekletin.Servis yapmadan önce üzerine kakao serpin.
yorumlar ... (8)
 
Fırında Misket Köfte
Image 

 
Malzemeler
  • 250 gr kıyma
  • 1 baş küçük soğan
  • Tuz, karabiber
  • 1 dilim bayat ekmek içi
Sosu İçin:
  • 1 bardak domates püresi
  • 1 tatlı kaşığı fesleğen
  • 1 çay bardağı süt
     
  • Tuz
  • 150 gr mozzarella
Yapılışı
  • Kıymaya soğanı, ekmeği, tuzu ve karabiberi ekleyip, yoğurun, misket büyüklüğünde köfteler yapın.
  • Köfteleri fırın kabınıza sıralayın.
  • Domates püresini, sütü, fesleğeni ve tuzu bir kabın içinde karıştırın, köftelerin üzerine dökün.
  • Mozzarellayı dilimleyip, köftelerin üzerine sıralayın.
  • 180 derecede pişirin. 
yorumlar ... (13)
 
Kabak Tatlısı
 
Malzemeler
  • 2 kg balkabağı
  • 1 kg toz şeker
  • Çekilmiş ceviz
Yapılışı
  • Kabağın çekirdeklerini çıkarıp, kabuklarını soyup, dilimleyin.
  • Kabakları tencereye koyun, üzerine şekeri dökün, orta ateşte kabaklar yumuşayıncaya kadar pişirin.
  • Üzerine ceviz serperek servis yapın.

 

 Kategoriler
::: Av Etleri [ 13 ]
::: Bisküviler - Kurabiyeler [ 54 ]
::: Çorbalar [ 148 ]
::: Deniz Ürünleri [ 73 ]
::: Dolmalar [ 23 ]
::: Et Yemekleri [ 98 ]
::: Hamur İşleri [ 246 ]
::: İçki - İçecekler [ 27 ]
::: Kebaplar [ 31 ]
::: Kekler - Pastalar [ 120 ]
::: Köfteler [ 55 ]
::: Mezeler - Ordövrler [ 99 ]
::: Pilavlar [ 94 ]
::: Reçeller - Marmelatlar [ 27 ]
::: Sakatat Yemekleri [ 12 ]
::: Salatalar [ 127 ]
::: Sandviç - Kanepeler [ 19 ]
::: Sebze Yemekleri [ 126 ]
::: Soslar [ 58 ]
::: Tatlılar [ 242 ]
::: Tavuk Yemekleri [ 104 ]
::: Yahniler [ 3 ]
::: Yarışma Tarifleri [ 50 ]
::: Yumurta Yemekleri [ 40 ]
 

   Son eklenen 10 yemek tarifi
::: Butka ( 744 hit )
::: Batırık ( 1408 hit )
::: Steak Mushroom Pie ( 492 hit )
::: Vişneli Tavuk Göğsü ( 569 hit )
::: Bezelyeli Makarna Sosu ( 504 hit )
::: Kakaolu Islak Kurabiye ( 1580 hit )
::: Tavuklu Patates Salatası ( 658 hit )
::: Limonlu Parfe ( 604 hit )
::: Sebzeli Tavuk ( 627 hit )
::: Üzümlü Kurabiye ( 53 hit )
 

   En beğenilen 10 pratik yemek tarifi
::: Ağlayan kek ( 2847 hit )
::: Kız Göğsü ( 2349 hit )
::: Avrat Salatası ( 1911 hit )
::: Brown Kek ( 1651 hit )
::: Kakaolu Islak Kurabiye ( 1580 hit )
::: Islak kek ( 1467 hit )
::: Batırık ( 1408 hit )
::: Bisküvili pasta ( 1371 hit )
::: Ali Nazik ( 1309 hit )
::: İstanbul Kokteyli ( 929 hit )

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 
 .:.
 
Lezzet Diyarı
Tıkabasa
Mutfak Rehberi
Hayyam
Yemeklerimiz
Yemek Tarifi
Afiyet Olsun
Kokteylim
Turkish Pub
Ev Yemeği
 

 

 

 

 

 .:.
 
Kek Evi
Lezzetim
Yemek 24
Yemek İçmek
Yemek Tarifleri
Yemek Port
Mutfak Rehberi
Yemek TR
Ev Şarabı
Bağcılık ve Şarapçılık
 

 

 

 .:.
 
Aşçılar Federasyonu